上海旧房翻新总结出来的10条硬核厨房设计细节

煮饭是一件很累的事情，如果厨房再设计不合理，那对煮饭的人来说更是累上加累!今天上海厨卫翻新旧房翻新小编要和大家分享10条厨房设计细节，每一条都能温暖你的小心脏，让做饭变得幸福!
1、操作台的顺序布局要方便
做饭累不累，首先就是考虑厨房的布局和动线，好的烹饪步骤应该是：冰箱拿去食材 → 水槽处理食材→ 台面上切菜准备 → 灶台处炒菜 → 出锅上菜，所有的布局符合操作动线。
2、厨房操作台最佳高度
很多人，进厨房时元气满满，洗菜，切菜，炒菜，颠勺，刷锅，清理台面……一套整下来累的不行，好菜在桌上也没兴致吃饭了。
烧饭这么累，多数是操作台高度没做好，科学反复试验得出，厨房操作台的高度一般为85~90cm最佳，这个高度正好是身高1.6米的女主人手臂自然抬起的高度。
3、双洗涤水槽
如果有条件，家里一定要备两个水槽，一大一小，洗碗和洗菜，可以兼用。同时还要有可旋转的水龙头，能服务两个水盆。
4、抽拉式水龙头
360°无死角的清洁龙头是厨房的必备神器。好的水龙头必须灵活，拿哪里都行，而且还可以抽拉，一般最好能抽拉出15mm，怎么冲洗蔬菜都可以。
5、台面挡水条
厨房台面都是水一不小心滴到地上，做完饭厨房地面都是湿漉漉的，心情立刻down到底，不想这样那就在安装我们的厨房台面的时候，记得在台面面板上装上挡水条，这样在我们使用的时候就可以阻止台面的水到处飞溅，搞脏我们的衣服，同时也避免把整个厨房搞脏。
6、吊柜的高度
根据国内平层房子的层高，一般吊柜在离地拔起1.6米的位置以上最佳，如果低于1.5米，不仅影响厨房操作空间，而且厨房会显得局促压抑。
吊柜的设计要满足两个条件：
1、吊柜一般分成两格，下格的东西要满足1.6米高的人很轻松地拿放。
2、还要考虑高个(1.8米的男性)洗菜和切菜的时候，不要碰头。
反复试验，最佳尺寸为吊柜厚度一般在300-350mm，离洗手盆台面的高度为700mm。
7、灯带设计
在橱柜下方安装一条灯带，这样台面永远亮亮堂堂，切菜时，我们也不会被自己的身躯挡住光线，操作起来特别痛快~
8、厨房背景墙材质的选择
油腻腻的灶台墙面擦也不好擦，洗也洗不下去，这个困扰是很多人的痛!所以，您在装修时，灶台墙、台面一定要选择便于清洁的材质，这样才能避免后顾之忧。
9、带开关的插座
厨房操作，手经常是湿的，为了避免危险发生，最好装预留带开关的插座。
小提示：插座要设计距离水槽边缘80㎝，这是一个反复试验过的既能避免水花溅到，而且为准备区预留了足够空间的黄金距离。
10、无门开放式柜
现在很多人提倡把什么东西都藏起来的收纳，好看是好看了，但对于常用的物品来说就非常不实用了，特别是锅里炒着菜还得去打开柜子拿东西的时候，简直想打人，所以厨房还是要适当设计一些开放式的置物柜，拿取非常方便。
一个好的厨房，应该是个设计周全、带来满满幸福感的地方!